25/05/2016

Bocapequeña en La Tasquería

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Elegí la Tasquería como primera aventura después de años de no comer fuera en Madrid, eramos un “ladyhalcón” el chasquin y yo…no coincidíamos y cuando pasaba yo quería cocinar.
Por fin los viernes mediodía son nuestros, al menos varios al mes.

Yo leo del gastronomía todo el tiempo así que ya sabia que quería venir aqui. Y mi gran amor por la casquería me decía que este era mi sitio.

Así fué y fué tan bien que solo puedo decir que seguimos sin recuperamos de esta visita y que mientras elegimos otros restaurantes pensamos en repetir allí.
Estoy alargando la vuelta porque si sale bien la segunda también, estaremos perdidos para siempre :)
No comento uno a uno los platos, todos los que probamos fueron excelentes y solo lamentamos tener que elegir.
Bueno…si se me obliga diré que manita, alcachofa, cigala fue mi plato preferido y el que menos nos gustó, los callos, que así preparados no nos entusiasman.(con chorizo y creo que también morcilla, aunque no lo recuerdo bien y corte grande, a la madrileña, vamos).

De beber, pa nosotros con la casquería casi siempre un blanco, dígote yo que sí! Navaherreros blanco, 2013, que fue guay con todo.

Y en cuanto al local a mi me pareció acogedor y animado y el sitio que nos tocó estuvo bien , aunque las sillas altas pa mucho rato no son, esta mesa es como una segunda fila de la barra, eso mola si no te toca delante,pero me quedé con ganas de comer en primera fila… ¡a la próxima será!