04/11/2009

Un cumpleaños Pinchín

Victoria Reguera es una diseñadora de complementos, en su blog podeis ver sus tocados y otras creaciones. Nos conocimos en el Nómada Market,donde ella también exponía. Le gustó mucho lo que probó en el bar Pinchín y vino a vernos todos los días.

Su cumpleaños se acercaba y me pidió que diseñase un menú vegetariano para su fiesta.

Estos son los pinchinos que pudieron probar:

Flores de enokis con espárragos y mayonesa de leche de coco…

flores enoki espárragos

6 flores filo

Palitos de fideos soba al pesto oriental…

palitos soba

palito soba detalle

palitos

California rolls vegetales (relleno de champiñones y puerros), makis de aguacate y pepino…

california roll

californiarollsfila

caja sushi

Tartaletas de verduras asadas y tofu a las 5 especias con miel…

flores verduras

flor verdura detalle

Además también había unos cucuruches crujientes rellenos de salteado de verduras y la tarta de cumpleaños  de chocolate y vainilla, que yo no tuve tiempo de fotografiar.

Espero que todo gustara a los invitados y sobre todo a la cumpleañera.

En Pinchín se pueden encargar galletas, pinchinos, menus y tartas para cumpleaños, fiestas, inauguraciones y otras pequeñas celebraciones o eventos.

Comments (4)

  1. 04/11/2009
    Lorena said...

    Me encanta el menu y me lo apunto para mi.
    Me alegro de que todo vaya bien

  2. 05/11/2009
    mari said...

    todo tiene una presencia fabulosa

  3. 10/11/2009

    Mónica, me están rugiendo las tripas de la buena pinta que tiene todo. Todavía me acuerto de tus desayunos, mmmmm. Enhorabuena por lo bien que te va

  4. 10/11/2009
    Sun said...

    Me encanta todo lo que haces, tiene una pinta estupenda! Hoy hemos tenido el placer de probar alguna cosita en la oficina pero espero tener la ocasión de probar muuuuuchas más!! Ya estoy pensando ocasiones-excusa para encargarte algo…

    Ánimo y sigue así, que seguro te va a ir genial.
    Por cierto, he colgado un post sobre tus productos en mi blog. Pásate ;)

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