14/06/2010

Pinchín en Bilbao

Isabel y Elena son las chicas de Cityshopping, una empresa dedicada a las compras personalizadas en Bilbao y Valencia. Ellas me llamaron para organizar unos cursos de cocina en Bilbao, me encantó la idea asi que se pusieron manos a la obra.

Organizaron todo a la perfección, el local, un txoko clásico con cocina tradicional y una sala espaciosa, los ingredientes, la decoración, los accesorios… le dieron un toque campestre muy alegre.

Dimos dos cursos, uno por la mañana y otro por la tarde, unas doce personas en cada uno.

Todos alumnos muy aplicados y dispuestos a pasar un buen rato y aprender unas cuantas cosas sobre la elaboración de cupcakes, sus ingredientes, el horneado las coberturas y la decoración.

Tras las presentaciones y una introducción al mundo de las magdalenas, cupcakes, muffins y demás familia nos pusimos manos a la obra ¡y a la masa!

El horno tradicional de gas me dió algo de miedo al principio, porque las temperaturas son algo difíciles de controlar pero los cupcakes salieron asi de bonitos…

Hubo desayuno y merienda Pinchín

y un delicioso batido natural de fresas para acompañar, hecho por las anfitrionas, Elena e Isabel.

Al final cada uno se fué con dos cajitas llenas con sus creaciones…

Y un regalito, un paquetín de galletas Cityshopping.

Me lo pasé muy bien, aunque el ritmo fue intenso, pero yo repetiría ahora mismo, donde y cuando ellas quieran!

Me gustaría agradecer a Cityshopping y a todos los asistentes por su acogida y su participación.

Gracias también por vuestros mensajes, fotos etc. Algunas de las que  salen aquí son de Elena e Isabel, Verónica, Lucía y Anuska.

Comments (4)

  1. 14/06/2010
    anuskaanuska said...

    yo también me lo pase genial!!!

  2. 14/06/2010
    Zepequeña said...

    Hola Monica,

    fue un gustazo poder estar alli! Todavia me estoy rechupeteando los dedos. Por cierto, necesito el making off de las galletas de mantequillas!

    Zepequeña.

  3. 14/06/2010
    lindi lú said...

    A mi me encantó!,me apunto al siguiente!!

  4. 14/06/2010
    Pipi said...

    Yo queria haber ido!! pero me fue imposible, aun asi lo conseguire algun dia!!!

    Me ha encantado el plan!!!

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