La sección Estilismo Culinario de la revista Atelier ha contado conmigo para un nuevo reportaje.
Se me ocurrio algo sobre pinchos salados…
V.O.S ( Versión original salada) una revisión de algunos clásicos dulces como muffins, cookies o flanes convertidos en apetecibles recetas saladas.
Después de redactar y cocinar hay que fotografiar. Aqui os dejo el «como lo hice» de esta sesión de estilismo culinario.
Muffins de tomate cherry, queso feta y romero.
Cookies de queso de cabra y nueces.
Flan salado de manzana, pistachos y curry.
